つくばの韓国料理がスゴすぎる件Σ(;ﾟωﾟ)

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カジムチムを食べたよ。カジムチム。





さきほどAKBの渡辺麻友ことわたなべまゆゆのインスタグラム流出事件で発狂してた人を見て思い出したんだけど、わたしもインスタグラムのアカウントをもってて、そこでなすのおひたし祭りをやってます、っというかやてました。飽きてしまって放置してたのすっかり忘れてた。なんでこんな忘れちゃうんだろう。けどそれはそうとなすのおひたしであるカジムチムがおいしい！。ナスのうまみが、コストコで買った激安キムチと合うからなの！！（つくば教会にて）

  

ボッサム食べたよ。ポッサム




これは普通に韓国語のままボッサムで韓国料理店にも売ってるからみんな知ってると思うけどポッサムってオーストラリアにもそういう動物がいるんだよね。狸寝入りをするって英語でplay possumなんだって。知らなったそれはそうとこれはポッサムだからとても肉肉しくてジューシー。野菜に巻いて食べるとおいしい。そしてこの並べ方も魅力的（つくば教会にて）
  

コンナムルムチンを食べたよ。コンナムルムチン。



もやしのナムル的なものだけど普通にゆだたよりも、なんていうか味わいがあるね。わたしこれとごはんと卵があれば、もう雨の日も晴れの日も最高です。けどもう一品ほしい。そうコストコで買った格安キムチとハングッギム！！（つくば教会にて）

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ハングッギム(ハングギム)を食べたよ。


っていうか韓国ノリなんだけど。ちょっと甘酸っぱくて、日本のノリとは少し違うところが、油断ならない感じがする。わたしは砕いてバラバラしたものも好きだけど四角いのを箸でとって食べるのも好きだな。ごはんとこれを食べるだけで幸せ。（つくば教会にて）

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お店選びで失敗したくない人のためのグルメサイト「食べログ」もいいのだけど、個人で作った家庭料理が一番美味しいよね、って今日きづきました。ガットゥギ用大根を使って、ガットゥギを作りました。日本風にいえばカクテキでした。絵文字を使いたくなるぐらいおいしくて、ちょっぴり辛くて、なんだか歯切れよい味だったよ。（つくば教会にて）
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